历史
为了介绍大豆食品的根源，不得不讨论面包店[李成堂]
#1母亲和李盛堂
为了介绍大豆食品的根源，不得不谈论面包店“李盛堂”。1945年解放后，在港岛群山的一位母 亲为了生计而开始做面包。就像给自己家人亲手做的每一顿每一餐一样，煮红豆和和面都是亲手 做的. 就这样奠定基础的面包店就是现在的“李盛堂”。 看着母亲的这种努力而成长的“李盛堂”的儿子开始致志于“豆沙”上。 他希望能将母亲的手艺和味道传承下去，让优质豆馅实现大众化，并与更多的人去分享。之后的 五年，经过彻底的准备后开始了新的事业，这就是“大豆食品”。
#2向豆沙的挑战
在忧虑中迈出的第一步，那时谁也没有预想到现在的成功。但就像“传递真心，热情相通”的法则一样，全体职员齐心协力付出的汗水终于在创业13年后的1996年得到了回报。并创造了“豆沙产量突破一万吨”的小小的奇迹。以此为开始，大豆食品坚实的技术力得到认证，成为了引领豆沙产业的龙头企业。
#3让顾客深信大豆的豆沙始终是对的！
不知不觉公司成立已经30年了。现在，大豆食品的年产量已达到24,000吨。 大豆食品已在市场上奠定了穩定的基础. 所生产的豆沙占国内总豆沙需求量的70% 并且正在从韩 国扩展到世界各地。 所生产的豆沙种类有200多种！ 以发挥顶梁柱作用的红豆豆沙为主，添加豌豆、草莓、红薯、南瓜、艾蒿、柚子咖啡等，不断开 发出了各种豆沙。不仅如此，还持续推出了满足顾客多种需求的低甜味豆沙、高级豆沙等定制型 豆沙。今后大豆食品无论在何时何地，直到大家说“大豆的豆沙赞不绝口为止，我们会尽最大的 努力去研发和生产。
