国内第一个米粉专业品牌
与面粉相比保湿力优秀，可长时间保持滋润。组织柔软，形态保持性优秀。因这种特点，适合制作蛋糕、卷蛋糕或卡斯特拉等滋润柔软的糕点。只要有这个产品，即使不混合低筋米粉，也能制作柔软滋润的卷蛋糕或卡斯特拉。
