Haessalmaroo
国内第一个米粉专业品牌
Haessalmaroo的米粉和完美的米面包
适合烘焙的粉不会止于面粉。Haessalmaroo的米粉可以做出不亚于面粉的口感和形态保持性优秀的面包。
最好的品质
经长时间的研究和开发，使米粉保持了和面粉面包相同水平的质量。用米粉制作的面包不仅具有优秀的形态保持性，而且直到食用为止，维持刚制作时的品质。
香浓的风味
大米的优点是具有香喷喷的风味。想象一下从烤箱里刚烤出来的面包。米面包散发着从刚做好的米饭中感受到的谷物特有的香气。
筋道的口感
原材料大米带来的特别的口感是滋润和筋道。发酵米面包可延长老化，质地均匀，赋予丰润的口感。这就是米面包受欢迎的原因。
筋道的口感
香浓的风味
最好的品质
大米烘焙的开始，区分米粉
低筋、中筋、高筋以及黄金米粉等，Haessalmaroo具备多种米粉。各米粉的口感各不相同，可表现多种口感。烘焙的开始是口感。请用Haessalmaroo米粉体验丰富的口感。
低筋米粉
-
100%无面筋 -
糕点用米粉 -
轻又柔软，用于曲奇等
中筋米粉
- 为了口感含少量面筋
- 糕点用米粉
- 用于口感有些重的磅蛋糕
高筋米粉
- 含有高量麸质
- 面包用米粉
- 用于面包、千层酥等的面包和饼干用米粉
