国内第一个米粉专业品牌
用洗净、浸泡、粉碎等传统米粉制造方式制造后干燥的低筋米粉是无面筋产品。适合制作糕点，可用来制作卷蛋糕、雪纺蛋糕、卡斯特拉、蒸糕等。大米含量为100%，散发大米的风味，米粉粒子均匀，与面粉的加工特性类似。
