国内第一个米粉专业品牌
这是以木薯粉和土豆为主要原料的“变性淀粉”,也是米粉的朋友。制作无发酵米面包或其他米面包时,以填充物或添加剂形态使用。松软粉系列的所有产品含80%以上的变性淀粉,改善口感,防止老化等,可制作出更高品质的米面包。
含木薯淀粉 / 强化筋道的口感/脱水 / 防止老化
为了筋道的口感和形态保持性 添加松软粉-T+松软粉202 用于芝麻糯米面包等无发酵面包。
含有淀粉 / 持水力增加4~5倍 / 延长老化
为了松软的口感和提高产品保湿力 松软粉C+松软粉202 用于制作蛋糕、面包、和果子等。
为了更健康的米面包,我是米粉的第二个朋友。 含有对身体有益的发酵菌和黑米的特需粉与米粉混合使用,可制作出健康的米饼干和米面包。 非人工色素,可同时补充天然色感和营养。