国内第一个米粉专业品牌
这是用于加强饼干或面包类柔软筋道口味的产品。属于以木薯粉和为主材料的变性淀粉,如果将松软粉使用为主材料,可用于制作无发酵产品。以填充物或添加剂形态使用,不仅可改善口感,还可以提高冷冻和解冻性,延长老化。