こしあん、粒あん、米粉などの食品文化を導くブランド
春雪餡は、その名の通り白雪のような白い餡です。 白インゲンを使用し、餡を作る過程で、塩を全く使用しない製品でやや硬い質感が触っても手に付かず成形が可能です。 糖度(Brix):57 粘度:H 重量:5キロ 賞味期限:常温5ヶ月