蜜煮の後に乾燥過程を経たかのこ豆です。
約20〜30分ほど水に浸すと、通常のかのこ豆の状態に簡単に復元されるのが特徴です。
通常のかのこ豆に比べ糖度が低く、開封後も乾いた状態が持続されるため少量ずつ使用するのに便利です。
重量：200g,1.5kg
賞味期限：常温6ヶ月