앙금, 배기, 쌀가루 등 식품 문화 선도 브랜드
당침 후 건조과정을 거친 배기입니다. 약 20~30분쯤 물에 담그면 일반 배기 상태로 쉽게 복원되는 것이 특징입니다. 일반 배기에 비해 당도가 낮고, 개봉 후에도 마른 상태가 지속되기 때문에 소량씩 사용하기에 편리합니다. 중량 : 200g, 1.5kg 유통기한: 실온 6개월