반복영역 건너뛰기
주메뉴 바로가기
본문 바로가기
STORY
STORY
대두이야기
대두 정신
가치와 비전
CEO 메시지
대두 세월
역사 이야기
연혁
대두 사업
사업 소개
사업 분야
앙금 & 배기 사업
쌀가루 & 잡곡사업
농산물 가공 사업
완제품 생산
대두 연구소
연구 분야
인증 및 특허
BRAND
BRAND
대두브랜드
대두식품
브랜드 소개
제품 소개
앙금
배기
농산물 가공
햇쌀마루
브랜드 소개
제품 소개
쌀가루
냉동생지
화과방
브랜드 소개
제품 소개
빵 & 과자
양갱
떡
선물세트
빙수용
NEWS
NEWS
대두소식
매거진 & 북
사보
카다로그
세미나
소개
레시피
제빵
제과
떡
음료&빙수
대두 소식
SNS
INFORMATION
INFORMATION
대두정보실
고객센터
대두 정보실
공지사항
보도자료
문의하기
FAQ
원산지 정보
대두식품/화과방 원재료
화과방 떡/빵/과자류
대두식품 떡/빵류
대두식품 조림류(앙금)
오시는 길
본사/서수공장
서울영업부
판매처
국내 대리점
해외 대리점
쇼핑몰
채용정보
대두 인재상
채용안내
KOR
ENG
JPN
CHI
검색
전체메뉴
메뉴
무엇을 찾고 싶으세요?
검색
STORY
대두이야기
대두 정신
가치와 비전
CEO 메시지
대두 세월
역사 이야기
연혁
대두 사업
사업 소개
사업 분야
대두 연구소
연구 분야
인증 및 특허
BRAND
대두 브랜드
대두식품
브랜드 소개
제품 소개
햇쌀마루
브랜드 소개
제품 소개
화과방
브랜드 소개
제품 소개
NEWS
대두 소식
매거진 & 북
사보
카다로그
세미나
소개
레시피
제빵
제과
떡
음료&빙수
대두 소식
SNS
INFORMATION
대두정보실
고객센터
대두 정보실
문의하기
원산지 정보
오시는 길
판매처
국내 대리점
해외 대리점
쇼핑몰
채용정보
대두 인재상
채용안내
페이스북
인스타그램
Foreigners
무엇을 찾고싶으세요?
STORY
대두 정신
가치와 비전
CEO 메시지
대두 세월
역사 이야기
연혁
대두 사업
사업 소개
사업 분야
대두 연구소
연구 분야
인증 및 특허
BRAND
대두식품
브랜드 소개
제품 소개
햇쌀마루
브랜드 소개
제품 소개
화과방
브랜드 소개
제품 소개
NEWS
매거진 & 북
사보
카다로그
세미나
소개
레시피
제빵
제과
떡
음료&빙수
대두 소식
SNS
INFORMATION
고객센터
대두 정보실
문의하기
원산지 정보
오시는 길
판매처
국내 대리점
해외 대리점
쇼핑몰
채용정보
대두 인재상
채용안내
메뉴 닫기
인스타그램
페이스북
화과방 쇼핑몰
햇쌀마루 쇼핑몰
대리점주문
원격지원
레시피
대두식품만의 레시피 정보를 확인하세요
home
NEWS
STORY
BRAND
NEWS
INFORMATION
레시피
매거진 & 북
세미나
레시피
대두 소식
떡
제빵
제과
떡
음료&빙수
떡
HOME
NEWS
레시피
떡
떡
제빵
제과
떡
음료&빙수
떡
RICE CAKE 14
흑임자필링 설기
흑임자 필링을 넣어 만든 설기
재료
가루맵쌀
1kg
흑임자앙금 55M
150g
소금
13g
물
600g
설탕
100g
흑임자 필링
적당량
레시피
분량의 흑임자 앙금과 소금, 물을 혼합한다.
분량의 가루맵쌀에 (1)을 잘 섞는다.
롤밀 11시 방향으로 한번 내린 후, 설탕을 넣고 체에 친다.
설기 틀에 설기가루를 1/3쯤 넣고 흑임자 필링을 적당량 찐다.
나머지 설기가루를 1/3을 넣고 시루에 안쳐 강스팀에서 15분간 찐다.
사용제품
흑임자앙금
흑임자필링
가루멥쌀