洗浄後水漬けし粉砕する伝統的な方法そのままの製造過程を経たヘッサルマルの餅用米粉です。
もち米100％で餅の食感がしっとりもっちりとしているのが特徴です。 お餅、大福、麺、お団子など種類別に製作が便利です。
重量 : 1kg, 15kg