100％国産のもち米から作られたドーナツ専用のもち米粉で、従来のもち米粉に比べ経済的で水分含量が少なく製品の品質を一定に保ちます。
油の吸収率が少なく、もち米のモチモチ食感と独特の餡の味が生きているドーナツ専用のもち米粉です。
製品の保形性に優れ、ドーナツ粉を衛生的に保管でき、作業が一層手軽になります。
重量：3kg
原産地：国産/輸入