세척, 침지, 분쇄 등 전통 쌀가루 제조 방식 그대로 제조해 건조시킨 햇쌀마루 쌀가루는 밀빵에 비해 촉촉하고 쫄깃합니다. 높은 수분 함량과 제조 시간 단축 등 강력쌀가루의 특징을 가지고 있으면서 건강 식품의 대명사인 흑미가 들어있어 밀가루를 대신해 쫄깃하고 색감이 살아있는 건강 빵 만들기에 활용하면 좋습니다.
중량 : 15kg
원산지 : 국산/수입