국내 최초 쌀가루 전문 브랜드
세척, 침지, 분쇄 등 전통 쌀가루 제조 방식 그대로 제조해 건조시킨 박력쌀가루는 글루텐프리 제품입니다. 제과에 적합한 쌀가루로 제과는 물론 롤 케이크, 쉬폰케이크, 카스텔라, 찜카스테라 등에 응용할 수 있습니다. 쌀 함량 100%로 쌀의 풍미가 살아있고, 쌀가루의 입자가 균일하여 밀가루 가공적성과 유사합니다. 중량 : 1kg, 15kg 원산지 : 국산(비건인증)/수입